Kerstbuffet bij u thuis

Wilt u deze kerst gewoon lekker thuisblijven, maar ziet u op tegen de voorbereiding van het kerstdiner? Laat dan het kerstbuffet bij u thuis verzorgen door het cateringteam van De Schildhoeve. Ons buffet bestaat uit een warm en koud buffet en is verkrijgbaar tot en met tweede kerstdag. Wilt u helemaal verlost zijn van de rompslomp rond het kerstdiner? Laat dan ook het serviesgoed door ons meebrengen, waardoor u geen afwas meer hoeft te doen. 

Ruim keuze voor uw visite tijdens het kerstdiner

Zeker wanneer u gasten verwelkomt met uiteenlopende smaken, zoals kinderen en volwassenen, of vegetariërs en vleesliefhebbers, biedt een buffet aan huis uitkomst. Wanneer u zelf een kerstmenu met een dergelijke ruime keuze samen moet stellen is dat onbegonnen werk. De Schildhoeve besteed tijdens de kerstdagen de nodige aandacht aan de kerstgerechten. Vandaar dat er speciaal voor deze dagen kerstbuffetten beschikbaar zijn waarmee u uw gasten in de watten legt. Alles wat u zelf nog hoeft te doen is het decoreren van de huiskamer en het uitnodigen van uw dierbaren. 

Ons kerstbuffet bestaat uit een koud buffet en een warm buffet, waarbij u de keuze heeft uit twee warme buffetten. De warme buffetten zijn voorzien van heerlijke gerechten zoals wildstoofschotel, aardappelgratin, varkensbraadstuk, stoofpeertjes en meer winterse gerechten. De liefhebbers van stamppot kunnen kiezen voor een van onze stamppot buffetten, ook in de weken voorafgaande aan kerst. Als afsluiter zijn er verschillende desserts te bestellen en ook kan uw kerstmaaltijd worden aangevuld met romige soepen. Zo stelt u zelf uw kerstmenu samen!

Garden by night

Vuurkorf

 

Warm en koud buffet in kerstsfeer 

 

Catering Arrangement al vanaf €37,50*

 

Catering Arrangement 1

Als vooraf leveren wij een selectie van de volgende voorgerechten:

Ceviche van botervis met een frisse koolsalade

Gerookte Runderrosbief met crème van knolselderij en gekonfijte zilveruitjes

Dun gesneden ham met een pestomayonaise en flinters oude kaas

Diverse schaaltjes met geroosterde en gemarineerde groenten , huisgemaakte humus en crostini

Luxe rundvleessalade

Fluffy salade van aardappel, groene kruiden en crème fraîche

Brood en boter

Na genoten te hebben van deze overheerlijke voorgerechten, leveren wij de volgende gerechten als hoofdgerecht:

Kip A L’orange , frisse in sinaasappel gemarineerd  kipstukjes met eigen jus

Iberico spareribs met onze bekende huisgemaakte BBQ saus

Winterstoofschotel , rijkelijk gevulde runstoof met garnituur van spekjes en zilveruitjes , een klassieker.

Aardappelgratin –  geroosterde aardappel – groenten uit de oven

Huis gemaakte appelcompote – stoofpeertjes in siroop

 

Catering Arrangement 2

Als vooraf leveren wij een selectie van de volgende voorgerechten:

Ceviche van botervis met een frisse koolsalade

Gerookte Runderrosbief met crème van knolselderij en gekonfijte zilveruitjes

Dun gesneden ham met een pestomayonaise en flinters oude kaas

Diverse schaaltjes met geroosterde en gemarineerde groenten , huisgemaakte humus en crostini

Luxe rundvleessalade

Fluffy salade van aardappel, groene kruiden en crème fraîche

Brood en boter

Na genoten te hebben van deze overheerlijke voorgerechten, leveren wij de volgende gerechten als hoofdgerecht:

Varkensbraadstuk gevuld met appel en rozijnen , en een smakelijke jus

Rollade van heekfilet met saus van gember en kokos

Wildstoofschotel lekker ouderwets met champignons en koek

Aardappelgratin –  geroosterde aardappel – groenten uit de oven

Huis gemaakte appelcompote – stoofpeertjes in siroop

 

 

 

*Eventueel kunt u uw buffet ook uitbreiden met soep , u heeft keuze uit:

Gebonden bospaddenstoelensoep  of gevogelte bouillon met kokos en citroengras +6,50,-

*Als kers op de taart kunt u ook nog  een dessert nuttigen , apart te bestellen:

Glas gevuld met crème van hazelnoot, chocolademousse en vanillesaus , hierbij krokant van popcorn en nootjes. Lekker lepelen ! +8.50,-

 

Vier de kerstdagen met ons geheel verzorgde buffet

Ziet u het al helemaal zitten om deze kerst te kunnen genieten van culinaire hoogstandjes en van alle tijd met vrienden en familie? Reserveer dan uw kerstbuffet alvast en laat het eerste of tweede kerstdag bij u thuis serveren. U kunt onderstaand formulier invullen en dan nemen wij contact met u op. Heeft u liever telefonisch contact? Bel ons dan op: (0528) - 220 002



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Voor snelle vragen en informatie bel 0528 22 00 02 of vraag vrijblijvend een offerte aan via ons contactformulier.

sitemap | contact | privacy | zoekmachine marketing dotsolutions